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1、减肥者应当食用含有较少饱和脂肪酸的橄榄油,芝麻油或鱼油。
2、因为橄榄油,芝麻油等含有较多不饱和脂肪酸,会在体内形成高密度脂蛋白,能够改善和预防高血压。
3、扩展资料:橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。
4、橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
5、橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
6、参考资料:橄榄油–百度百科。